两个品牌的可乐
相同杯子、A 和 B，交换顺序，先写分再比较。
口味测试创意
先选人群，再摆出四到五样东西，在任何人说出答案之前把分数写下来。
一次口味测试需要什么
口味测试就是把同一个问题问四到五次：这几样里你真正喜欢哪一个。其余都是流程。每个杯子或盘子放同样的量，样品之间只改变一个因素，并且在桌子开始讨论之前写下数字。
下面这些分组对应人们真正会办品尝的理由：想知道一群人到底喜欢什么、让孩子在餐桌前有事做、把晚上变成一场游戏、给自己定一条规则、在没有厨房的教室里上课，或者陪长者安静地尝几样东西。
每个点子都能用下班路上买到的食物完成，而且都用同一套四项标准评分。
选一个适合今晚的分组
打开和桌边人群最接近的那一组。每个页面列出八到十五个点子，每个点子都说明准备什么、怎么进行、评什么分。
如果不知道从哪里开始，先选盲测：撕掉标签、打乱顺序、先写分数，任何人的意见都没机会带着别人走。
按分组浏览创意
儿童创意
小份、一次两三种，用数字或贴纸就能完成评分。
成人创意
一个晚上、四五份样品、每人一张卡，最后得到一个有理由的排名。
派对游戏
公开计分、分好队、每回合报分，餐桌就变成比赛。
挑战
一条不能中途改的规则，让分数可以比较，也让结果值得留下。
课堂创意
不用开火、不用加热，四十五分钟就能完成一节品尝课。
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常见问题
一次需要几份样品？
四到五份最适合大多数场合；儿童和长者可以减到两到三份。
一定要盲测吗？
不一定，但盲测最能去掉品牌和价格的影响。普通品尝也可以，只要所有人用同一套标准。
评分表要打印吗？
可以直接用页面里的评分表，也可以打印。四项标准是风味、口感、性价比和是否愿意再点。
这些点子需要特殊设备吗？
不需要。杯子、盘子、刀、砧板和一张桌子就够了；课堂和长者场景另有安全提醒。